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2008/02/27 (Wed) 雪の日の、あのひとと
社長にごほうびディナーに連れていってもらいました。行き先は中目黒「元旦」。地図があっても入口が分からない隠れ家料亭です。名物だという豚しゃぶの鍋からお豆腐をすくいあぐねていたら、社長がお玉で取り分けてくれました。その後、彼のもとからお玉が離れることもなく、私の取り皿からたべものがなくなることもなく…。「薬味いる?」「卵焼きもたべな」と一から十まですっかり世話を焼いてもらってしまいました。

聞けば彼の週末の楽しみは「食洗機にお皿を入れること」と「料理の本を片手に自分が食べたいものをつくること」だそうです。同時期にヨーロッパに赴任していた上司によると、週末になると彼がお味噌を片手に現れ、お味噌汁を作ってくれたのだとか。その姿には、日本食への愛と「マズいといったら殺す」的気迫が溢れていたといいます。

豚しゃぶにはほとんど手をつけず、日本酒と焼酎をするすると飲み、「焼酎は一晩に2本飲むとさすがに翌朝きついよね」と考え深げにグラスを置いた社長。車を待つわずかなあいだに、「そういえばこの先にイングリッシュパブが」という言葉を残し、暗闇に消えていきました。おいしいものが次々とテーブルに並んで、遠い国の知らないひとたちの冒険が織物のように語られて、何だか物語のような夜でした。きょうもしあわせでした、ありがとう。

japanese plum


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はなび

Author:はなび
犬、紅茶、写真、美術館、お風呂、本、日本語がだいすき。2006年3月から、EOS Kiss DNと一緒にたのしくお散歩をしています。文章と写真は関係がないことが多いです。写真だけをまとめてご覧になりたい方は、hanabi days on flickrへもどうぞ。

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