2017・05

<< 04 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22/23/24/25/26/27/28/29/30/31/ 06 >>

--/--/-- (--) スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2008/12/08 (Mon) 空想上の五目豆
一人暮らしを始めてから母さんの料理のバラエティはすごい勢いで広がった。みんなで暮らしていた時から料理は上手だったけど、食卓にはいつも定番のありきたりなものが並んでいた。でも、一人になった母さんの料理は創意工夫がすばらしい。
「家族のごはんっておかしなもの作れないでしょ」
母さんが言った。
「そうなのよ。栄養のバランスと確かなおいしさの保証が大切なのよ。その点一人はいいわよ。失敗して夕飯がなしなんてことになっても、困るのは自分だけなんだもの」
―瀬尾まいこ『幸福な食卓』


『クウネル』という雑誌に、読者のお弁当を写真とコメント入りで紹介する連載があるみたいです。それをひとつの本にまとめた『私たちのお弁当』という本を読みました。

最初のひとのお弁当を見て、心を打ち抜かれました。五目豆…。食べたことがありませんが、いかにもおいしくて体とこころにやさしそうなおかず。レシピ本ではないので、作り方は載っていないのですが、写真を見る限り、干しシイタケさえ買ってくれば作れそう。さっそくスーパーに行き、できたのが下の写真です。

見た目はそれっぽくなったようにおもうのですが、味は想像でつけています。お醤油味で正しいよね?ひとり暮らしなのをいいことに、大抵のものは勘で作って納得して食べていますが、本当の五目豆を知るひとに食べてもらったら、びっくりされるかもしれません。誰か鑑定してみませんか?(笑)

gdp#11: fantasied gomokumame


comment









ブログ管理人にのみ表示を許可する


trackback

trackback_url
http://roverandom.blog52.fc2.com/tb.php/642-41cfa20b

カレンダー

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

profile

はなび

Author:はなび
犬、紅茶、写真、美術館、お風呂、本、日本語がだいすき。2006年3月から、EOS Kiss DNと一緒にたのしくお散歩をしています。文章と写真は関係がないことが多いです。写真だけをまとめてご覧になりたい方は、hanabi days on flickrへもどうぞ。

ブログ、flickrに掲載されている画像の無断転載はご遠慮下さい。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する



www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from hanabi.. Make your own badge here.

ブログ内検索

PopupFlickr Plus

Flickr

選択ワード機能:
developed by 遊ぶブログ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。